Halloweenske sušienky sú skvelým spôsobom, ako urobiť tento strašidelný sviatok ešte zábavnejším. Tieto sušienky sú zdobené čokoládovými pavúkmi a cukríkovými očami, čo im dodáva strašidelný vzhľad, ktorý poteší deti aj dospelých. Pripravte ich spolu s deťmi, užite si spoločné pečenie a vykúzlite chutné a hravé strašidelné sušienky na Halloween.
Prísady na halloweenske sušienky
Na prípravu týchto strašidelných halloweenských sušienok budete potrebovať tieto ingrediencie:
- 150 g masla (zmäknutého)
- 50 g arašidového masla
- 220 g špaldovej múky
- 120 g trstinového cukru
- 1 balenie vanilkového cukru
- 1 vajce
- štipka soli
Na zdobenie:
- 20 kúskov čokoládových cukríkov (na telo pavúka)
- 40 ks cukrových očí (na zdobenie pavúkov)
- 100 g čokolády na varenie (na pavúčie nohy)
Ako pripraviť halloweenske sušienky
- Príprava cesta
Do misky dáme zmäknuté maslo, arašidové maslo, trstinový cukor, vanilkový cukor a vajcia. Všetky prísady vyšľahajte do krémovej konzistencie. Potom pridáme špaldovú múku a štipku soli a vypracujeme hladké cesto. Misku prikryjeme potravinovou fóliou a cesto necháme 20 minút odpočívať v chladničke. - Tvarovanie sušienok
Predhrejte rúru na 180 °C a vyložte plech papierom na pečenie. Z vychladnutého cesta vytvarujte malé guľôčky veľkosti vlašského orecha a položte ich na plech. Každú guľôčku mierne sploštíme lyžicou, aby sme vytvorili tvar sušienky. Medzi sušienkami nechajte dostatok miesta, pretože počas pečenia zväčšia svoj objem. - Pečenie sušienok
Sušienky pečieme vo vyhriatej rúre približne 12 – 14 minút do zlatista. Potom ich vyberte z rúry a nechajte vychladnúť. - Zdobenie sušienok – pavúky
Čokoládu na varenie nalámeme na menšie kúsky a rozpustíme vo vodnom kúpeli. Rozpustenú čokoládu nalejeme do zdobiaceho vrecka alebo plastového vrecka s odstrihnutou špičkou. Do stredu každej sušienky nakvapkajte trochu čokolády a na vrch položte čokoládový cukrík, ktorý bude slúžiť ako telo pavúka. Pomocou čokolády znázornite nohy pavúka. Nakoniec prilepte na telo pavúka cukrové oči pomocou trochy čokolády.
Podávanie halloweenských sušienok
Tieto halloweenske sušienky podávajte na halloweenských oslavách ako strašidelné sladké pohostenie. Sušienky môžete podávať s kakaom alebo teplým jablčným muštom. Vďaka arašidovému maslu majú sušienky jemnú orechovú chuť, ktorá sa dobre kombinuje s čokoládovou dekoráciou.
Výživová hodnota (na 1 sušienku, približne 30 g)
- Kalórie: 150 kcal
- Bielkoviny: 2 g
- Tuky: 9 g (z toho nasýtené tuky: 5 g)
- Sacharidy: 15 g
- Vláknina: 1 g
- Sodík: 40 mg
Tipy na prípravu halloweenských sušienok
- Zábavná obmena: Môžete experimentovať s rôznymi farbami cukríkových očí alebo použiť jedlé farby na vytvorenie ešte strašidelnejších dekorácií.
- Ďalšie možnosti zdobenia: ak nemáte cukrové oči, môžete oči pavúkov vyrobiť z bieleho a tmavého čokoládového krému.
- Ak chcete ľahšiu verziu, skúste nahradiť časť trstinového cukru javorovým sirupom alebo medom.
Strašidelné halloweenske koláčiky sú skvelým spôsobom, ako s rodinou osláviť Halloween. Tieto sušienky sú nielen chutné, ale aj zábavné na prípravu.
Viac článkov tu