Guľky Marlenka bez pečenia sú obľúbeným sladkým dezertom, ktorý sa ľahko pripravuje a je chutný na Vianoce aj na každodenné pohostenie. Tento recept na guľôčky Marlenka vás prevedie krok za krokom a za pár minút si môžete pripraviť sladkú pochúťku bez potreby rúry.
Contents
Ingrediencie na guľky Marlenka bez pečenia
Na prípravu guľôčok Marlenka budete potrebovať:
- Potrebujete: 1 balenie medových plástov (240 g)
- 100 g vlašských orechov
- 1/2 plechovky vareného Salka (sladeného kondenzovaného mlieka)
- 60 g zmäknutého masla
- 1 PL medu
Postup prípravy guľôčok Marlenka
- Príprava Salky. Plechovku vložíme do hrnca s vodou a varíme ju asi 2 hodiny, kým neskaramelizuje. Potom ju nechajte vychladnúť. Tento krok môžete urobiť deň vopred alebo môžete použiť už hotovú karamelovú Salku.
- Pripravte si medový plást a orechy. To isté urobte aj s orechmi – môžete ich buď roztlačiť, alebo pomlieť. Obe rozmixované ingrediencie spolu zmiešajte.
- Vypracujte cesto. Všetko dôkladne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto. Cesto bude lepkavé, preto ho nechajte asi 15 minút odpočívať v chladničke.
- Vytvarujte guľky. Každú guľôčku obaľte v zmesi plátov a orechov, ktorú ste si odložili na začiatku.
- Hotové guľky Marlenka bez pečenia uložte do chladničky, aby zostali dlhšie čerstvé a chutné.
Tipy pre lepšiu chuť
Ak do cesta pridáte trochu rumu, guľky získajú výraznejšiu chuť. Namiesto medových plástov môžete použiť aj rozdrvené medové sušienky alebo perníčky, ktoré dodajú guľkám trochu inú chuť.
Výživové hodnoty na jednu guľôčku (približne 20 g):
- Kalórie: 90 kcal
- Bielkoviny: 1 g
- Sacharidy: 10 g
- Tuk: 5 g
- Vláknina: 0,5 g
Marlenkové guľky bez pečenia sú skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchly a jednoduchý recept na dezert bez potreby pečenia. Tento sladký recept poteší nielen vaše chuťové bunky, ale prinesie do vášho domova aj sviatočnú vôňu.
Viac článkov tu
