Káva je pre mnohých z nás každodenným potešením. Teraz je ten správny čas, aby ste si tento voňavý nápoj ozvláštnili. Budete sa cítiť lepšie a objavíte nové účinky, ktoré potešia každého milovníka kávy.
Káva ako zdroj zdravia
Pre mnohých ľudí je ťažké predstaviť si začiatok dňa bez kávy. Pijeme ju nielen ráno, ale často aj počas dňa, na poludnie alebo popoludní. Každý má svoj obľúbený spôsob jej prípravy – niektorí si ju sladia cukrom a pridávajú mlieko, iní dávajú prednosť silnej čiernej káve. Nech ju pijeme akokoľvek, káva vždy ponúka svoju jedinečnú chuť a vôňu.
Okrem toho káva povzbudzuje, dodáva energiu, zlepšuje koncentráciu a podporuje duševné funkcie. Pridanie kardamónu dodáva káve nielen výraznejšiu chuť – mierne sladkú, pikantnú a slanú – ale aj ďalšie zdravotné benefity, ktoré mnohí z nás ocenia.
Dajte si kardamón do kávy
Kardamón je bohatý na antioxidanty, ktoré pomáhajú znižovať riziko vzniku rakoviny, cukrovky a srdcových ochorení. Pravidelná konzumácia tohto korenia môže tiež znížiť krvný tlak a má močopudný účinok, ktorý pomáha telu zbaviť sa toxínov. Kardamón urýchľuje metabolizmus a pomáha odstraňovať prebytočnú vodu z tela.
Toto aromatické korenie má tiež pozitívne účinky na trávenie. Pomáha proti nevoľnosti, zvracaniu a nadúvaniu a jeho protikŕčový účinok uvoľňuje svalové kŕče, čím prispieva k úľave od tráviacich problémov. Pridanie kardamónu do kávy nielen zvýrazní jej chuť, ale umožní vám pocítiť aj jej blahodarné účinky. Nižšie nájdete jednoduchý recept na kávu s kardamónom.
Ako pripraviť kávu s kardamónom?
Príprava kávy s kardamónom je jednoduchá. Ak používate celé zelené kardamónové struky, najprv ich pomeľte. Môžete ich tiež zomlieť spolu s kávovými zrnami v mlynčeku na kávu. Mletú kávu je dobré pred varením zmiešať s kardamónom.
Ak používate kapsulový kávovar, kardamón pridajte až po uvarení kávy. Káva s kardamónom je vynikajúca najmä ráno, ale môžete si ju vychutnať kedykoľvek počas dňa. Korenie dodá vašej káve príjemnú chuť a zároveň podporí vaše zdravie.
