Hľadáte jednoduchý a zároveň výnimočný spôsob prípravy kreviet? Krevety v cesnaku s maslom sú dokonalou kombináciou jednoduchej prípravy a lahodnej chuti. Aromatické ingrediencie ako cesnak, maslo a čerstvá petržlenová vňať robia z tohto jedla zdravé a chutné jedlo, ktoré je vhodné na každú príležitosť.
Mnohí ľudia hľadajú recepty, ktoré sú nielen chutné, ale aj zdravé a rýchle na prípravu. Krevety vyprážané na masle spĺňajú všetky tieto požiadavky. Krevety s vysokým obsahom bielkovín a nízkym obsahom kalórií sú skvelou voľbou pre tých, ktorí dbajú na svoju postavu. Maslo je síce kalorické, ale obsahuje dôležité tuky, ktoré pomáhajú telu vstrebávať vitamíny. Cesnak a chilli vločky dodajú jedlu nielen skvelú chuť, ale majú aj pozitívny vplyv na trávenie.
Rýchly recept na krevety s cesnakom a maslom Toto chutné jedlo sa pripraví tak, že sa na panvici zohreje olivový olej a krevety sa na ňom krátko opečú z každej strany, kým nezružovejú. Potom pridáme maslo a cesnak a smažíme, kým cesnak nie je voňavý. Zalejeme citrónovou šťavou, podľa potreby dochutíme soľou, korením a chilli vločkami a premiešame s krevetami. Posypte čerstvou petržlenovou vňaťou a podávajte horúce, najlepšie s chrumkavým chlebom alebo ryžou. Tento pokrm je ideálny pre všetky ročné obdobia a poteší rodinu aj hostí.
Prečo si vybrať krevety na masle? Krevety na cesnaku a masle sú skvelou voľbou na rýchle, zdravé a chutné jedlo. S jednoduchými prísadami ľahko pripravíte pokrm, ktorý poteší každého. Krevety sú bohatým zdrojom bielkovín, minerálov a vitamínov a ich príprava je veľmi rýchla. Toto jedlo je tiež univerzálne – hodí sa na romantickú večeru alebo rodinný obed.
Ingrediencie: 1:
- Potrebujeme: 450 g veľkých kreviet, olúpaných a očistených
- 4 lyžice nesoleného masla
- 6 strúčikov cesnaku, jemne nasekaných
- Šťava z 1 citróna
- 2 lyžice čerstvej petržlenovej vňate, nasekanej
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1 čajová lyžička chilli vločiek (nepovinné)
- 2 lyžice olivového oleja
Postup:
- Na panvici na strednom ohni rozohrejeme olivový olej. Pridajte krevety a opekajte ich 2-3 minúty z každej strany, kým nezružovejú. Potom krevety odložíme bokom.
- Na tej istej panvici rozpustite maslo, pridajte cesnak a smažte 1 – 2 minúty, kým cesnak nezačne voňať. Potom pridajte citrónovú šťavu, chilli vločky, soľ a korenie a všetko spolu premiešajte.
- Krevety vráťte späť na panvicu, premiešajte a nechajte ich ešte 1-2 minúty prehrievať.
- Posypte petržlenovou vňaťou a ihneď podávajte, najlepšie s bagetou alebo ryžou.
