Napriek kávovej revolúcii, ktorá v posledných rokoch zmenila spôsob konzumácie kávy, si takzvané kávy „3 v 1“ stále udržiavajú svoju popularitu. Je však dôležité pozrieť sa na ich zloženie, pretože táto populárna zmes môže obsahovať zložky, ktoré nie sú práve zdravé. Najlepšie by bolo vyhnúť sa im úplne.
Čo je káva 3 v 1?
V posledných rokoch sa ľudia začali učiť piť kávu bez cukru a často aj bez mlieka, ale mnohí z nás si stále nevedia predstaviť kávu inak ako kombináciu sladkého a bieleho, čo káva 3 v 1 ponúka. Mnohí ľudia ju pijú preto, lebo im jednoducho chutí. Otázkou však zostáva: je táto káva zdravá?
Problematické zloženie
Samotná instantná káva nemusí byť nevyhnutne nezdravá, ak sa konzumuje s mierou. Tento druh kávy sa vyrába z kávy, ktorá sa uvarí a potom sa suší mrazom. Týmto spôsobom sa káva ľahko rehydratuje a je pripravená na okamžité použitie. Problém však nastáva, keď sa pozrieme na zložky, z ktorých sa káva 3 v 1 skladá.
Hlavným problémom je zloženie „smotany“, ktorá je súčasťou zmesi. Namiesto skutočného mlieka alebo rastlinných alternatív táto smotana často obsahuje stuhnuté tuky. Na prvom mieste v zložení týchto zmesí zvyčajne nájdeme cukry a hydrogenované tuky, ktoré sú zdraviu škodlivé.
Stužené tuky a ich riziká
Stužené tuky vrátane tých, ktoré obsahuje palmový olej, majú negatívne účinky na zdravie. Tieto tuky zvyšujú hladinu zlého cholesterolu v krvi, čo prispieva k vzniku kardiovaskulárnych ochorení. Okrem toho transmastné kyseliny, ktoré sa v týchto tukoch nachádzajú, môžu byť dokonca karcinogénne.
Zloženie kávy 3 v 1 teda pozostáva najmä z cukru a nezdravých tukov, zatiaľ čo samotná káva tvorí len malú časť zmesi. To znamená, že ľudia konzumujúci tento nápoj nezískavajú žiadne výhody z pitia pravej kávy, ale skôr vystavujú svoje telo nežiaducim látkam.
Aké je riešenie?
Namiesto toho, aby ste siahli po káve 3 v 1, lepšou možnosťou je vziať si čistú instantnú kávu a pridať mlieko alebo smotanu z krabice, ktoré sú oveľa zdravšími alternatívami. Takisto by bolo dobré obmedziť príjem cukru, aby bol nápoj čo najprirodzenejší. Takto si môžete vychutnať kávu bez škodlivých prísad, ktoré sú súčasťou instantných zmesí.
Vyhnite sa kávam 3 v 1 a namiesto toho si doprajte čistú, nespracovanú kávu, ktorá vám poskytne lepšiu chuť a zdravotné výhody bez zbytočných kalórií a škodlivých tukov.
