Táto sýta a chutná kaša je skvelým začiatkom dňa a zabráni návalom hladu počas celého dopoludnia. Tajomstvo spočíva v nahradení mlieka ricottou, čo možno znie nezvyčajne, ale „wow“ efekt je zaručený.
Ricotta je ideálnou voľbou do ovsených vločiek nielen pre svoju skvelú chuť, ktorá sa výborne hodí k ovociu a orechom, ale aj pre vysoký obsah bielkovín a nízky obsah kalórií. Pridanie ricotty do ovsenej kaše vás zasýti a zároveň vám pomôže schudnúť.
Prečo práve ricotta?
Ricotta je veľmi chutný syr, ale má aj mnoho zdravotných výhod. Odborníci na výživu ho odporúčajú najmä pri nízkokalorických a vysokobielkovinových diétach. Je zdrojom kvalitných srvátkových bielkovín, ktoré sa ľahko vstrebávajú do tela, a obsahuje aj veľa vápnika. Napriek tomu, že obsahuje 20 – 30 % tuku, patrí medzi najmenej kalorické syry. Okrem toho je bohatý na vitamíny A, D, E, K a takmer všetky vitamíny skupiny B.
Recept na kašu s ricottou, banánom a kakaom
- 70 g ovsených vločiek
- 1 pohár horúcej vody
- 50 g ricotty
- 1 banán
- 2 čajové lyžičky tmavého kakaa
- arašidové maslo (voliteľné)
- štipka soli
Tento jednoduchý recept vám dodá energiu a pomôže udržať pocit sýtosti po dlhú dobu, čo je ideálne pre tých, ktorí sa snažia udržať si zdravú hmotnosť.
