Ak hľadáte sladký dezert, ktorý sa rýchlo a jednoducho pripraví, pudingový pohár s ovocím a sušienkami je tou správnou voľbou. Tento nepečený dezert je ideálny, ak vás prekvapí nečakaná návšteva alebo si chcete dopriať niečo sladké bez dlhého pečenia. Puding v kombinácii s kyslou smotanou, ovocím a piškótami vytvára chutný a osviežujúci pohár, na ktorom si pochutná každý.
Contents
Prísady na sladký pudingový pohár
Na prípravu tohto rýchleho pudingového pohára budete potrebovať:
- 500 ml mlieka
- 1 balenie pudingu (napr. Zlatý koláč alebo vanilkový, čokoládový, kokosový)
- 2 lyžičky vanilkového cukru
- cukor podľa chuti (pre sladší krém)
- 200 ml kyslej smotany (možno nahradiť bielym jogurtom)
- piškóty (ak chcete bezlepkovú verziu, vyberte si bezlepkové piškóty)
- čerstvé alebo kompótové ovocie (jahody, čučoriedky, broskyne atď.)
- Granko, čokoládové hobliny, lístky mäty alebo medovky na ozdobu
Ako pripraviť pudingový pohár
- Uvarte puding
Do hrnca nalejte mlieko, pridajte cukor a priveďte do varu. V malom hrnčeku rozšľaháme 2 dl teplého mlieka s pudingovým práškom a túto zmes pridáme späť do hrnca. Miešajte na miernom ohni, kým puding nezhustne a nevytvorí hladký krém. - Príprava krému s kyslou smotanou
Hotový krém nechajte trochu vychladnúť, ale mal by byť ešte vlažný. Do krému vmiešajte kyslú smotanu (alebo biely jogurt) – krém tak získa jemnejšiu a mierne kyslú chuť, ktorá sa dobre hodí k ovociu. Ak máte čas, môžete krém zľahka vyšľahať, aby bol nadýchanejší. - Preloženie pohára s krémom
Pripravte si poháre alebo košíčky, do ktorých budete krém vrstviť. Na dno pohára dajte vrstvu krémového krému, pridajte niekoľko piškót a kúskov ovocia. Pokračujte ďalším vrstvením – pudingový krém, piškóty a ovocie. Opakujte, kým nebude nádoba plná, a na záver položte vrstvu pudingového krému. - Ozdobte a podávajte
Vrchnú vrstvu dezertu posypte Grankom alebo pridajte čokoládové hoblinky. Môžete tiež ozdobiť lístkami mäty alebo medovky, ktoré dodajú poháru svieži vzhľad a vôňu.
Výživová hodnota (na 1 porciu, približne 200 g)
- Kalórie: 230 kcal
- Bielkoviny: 6 g
- Tuky: 7 g (z toho nasýtené tuky: 3 g)
- Sacharidy: 35 g
- Vláknina: 2 g
- Sodík: 90 mg
Tipy na prípravu pudingového pohára
- Experimentujte s príchuťami: môžete si vybrať puding podľa vlastného výberu – vanilkový, čokoládový, karamelový alebo pistáciový.
- Čerstvé jahody, maliny, čučoriedky alebo broskyne dodajú poháru sviežu chuť. Pre väčšiu sladkosť použite kompótové ovocie.
- Skladovanie: Pohár môžete pripraviť vopred a uchovávať v chladničke až 1 deň. Sušienky však odporúčame pridať až tesne pred podávaním, aby zostali chrumkavé.
Sladký pudingový pohár je lahodný nepečený dezert, ktorý si zamilujú deti aj dospelí. Vďaka rýchlej a jednoduchej príprave je ideálnou voľbou na každú príležitosť.
Viac článkov tu