Hľadáte rýchly a jednoduchý recept na chutný dezert? Tento tvarohový koláč s bublinkami za 30 minút je ideálnou voľbou! Kombinácia jemného tvarohu a čerstvého ovocia zaručuje lahodnú chuť a nadýchanú konzistenciu. Stačí vám niekoľko základných surovín a polhodina času, aby ste si vychutnali túto domácu pochúťku, ktorú ocení celá rodina.
Ingrediencie
- 1 šálku (250 ml) mäkkého tvarohu
- 0,5 šálky kryštálového cukru
- 0,5 šálky zmäknutého masla
- 3 vajcia
- 1 šálku polohrubej múky
- 1 balenie prášku do pečiva
- 1 balenie vanilkového pudingového prášku
- 6 jahôd (môžete použiť aj iné ovocie – napríklad čerešne, marhule alebo čučoriedky)
Ako pripraviť bleskový tvarohový koláč Bublina za 30 minút
- Predhrejte rúru a pripravte cesto
Predhrejte rúru na 180 °C. V miske vyšľahajte tvaroh, kryštálový cukor, zmäknuté maslo a vajcia. Potom postupne vmiešame múku, prášok do pečiva a vanilkový pudingový prášok, kým nevznikne hladké cesto. - Pripravte si formu na pečenie
Formu na pečenie s rozmermi približne 22 × 18 cm vyložte papierom na pečenie. Hotové cesto rovnomerne rozotrite do formy. - Pridajte ovocie
Jahody umyte, rozpolte a položte ich reznou stranou na cesto. Ovocie môžete rovnomerne rozložiť po celom povrchu formy. - Bublaninu upečte
Formu vložte do predhriatej rúry a pečte približne 20 minút. Bublanina je hotová, keď je povrch zlatistý a cesto je na dotyk pružné. - Podávajte na
Bublaninu nechajte vychladnúť a pred podávaním ju posypte práškovým cukrom. Nakrájajte ju tak, aby v strede každého kúska bolo ovocie.
Nutričná hodnota
- Kalórie: 180 kcal
- Bielkoviny: 5 g
- Sacharidy: 18 g
- Tuk: 10 g
- Vláknina: 1 g
- Cukor: 9 g
Tento bleskový tvarohový koláč s bublinkami za 30 minút je dokonalou kombináciou jednoduchosti a lahodnej chuti. Tvaroh dodáva vláčnosť, zatiaľ čo ovocie sviežosť a sladkosť. Navyše si recept môžete ľahko prispôsobiť – použite akékoľvek ovocie, ktoré máte po ruke, a cesto obohaťte napríklad štipkou škorice alebo citrónovej kôry.
Viac článkov tu