Hľadáte recept na dokonalé veľkonočné pohostenie? Veľkonočný koláč s vaječným likérom je ideálnou voľbou na každú slávnostnú hostinu. Tento koláč je jemný, vlhký a plný lahodnej chuti vaječného likéru. Prekvapí vás svojou jednoduchou prípravou a krásnym vzhľadom, ktorý dokonale ozdobí váš stôl.
Contents
Ingrediencie
- Na cesto:
- 6 vajec
- 1 šálka práškového cukru
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1 šálka polohrubej múky
- 0,5 balíčka prášku do pečiva
- 3 lyžice oleja
- 3 polievkové lyžice vaječného likéru
- Kôra z 1 citróna
- 1 štipka soli
- Na vymastenie formy:
- Maslo a strúhanka
- Na zdobenie:
- 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
- 0,5 šálky práškového cukru
- Čokoládové vajíčka a cukrové kvety
Ako pripraviť veľkonočný koláč s vaječným likérom
- Predhrejte rúru
Nastavte rúru na 180 °C a pripravte si formu na pečenie. Vymažte ju maslom a vysypte strúhankou. - Pripravte cesto
Oddeľte bielky od žĺtkov. Z bielkov a štipky soli vyšľaháme tuhý sneh. V inej miske vyšľaháme žĺtky s práškovým cukrom a vanilkovým extraktom do peny.
Postupne pridávajte múku zmiešanú s práškom do pečiva. Potom pridáme olej, citrónovú kôru a vaječný likér. Nakoniec jemne vmiešajte sneh z bielkov. - Pečenie koláča
Hotové cesto nalejte do pripravenej formy a vložte do predhriatej rúry. Pečieme približne 40 minút. Koláč skontrolujte špajdľou – ak je suchý, koláč je hotový. - Zdobenie torty
Vychladnutú bábovku polejeme polevou z citrónovej šťavy a práškového cukru. Nakoniec ozdobte čokoládovými vajíčkami a cukrovými kvetmi pre slávnostný vzhľad.
Výživové hodnoty na jednu porciu
- Kalórie: 290 kcal
- Bielkoviny: 7 g
- Sacharidy: 34 g
- Tuky: 14 g
- Vláknina: 1 g
Tento veľkonočný koláč s vaječným likérom je nielen chutný, ale aj jednoduchý na prípravu. Pripravte si túto lahodnú pochúťku doma a urobte si zo sviatočnej hostiny nezabudnuteľný zážitok. Stačí len pár ingrediencií, trochu lásky a je hotovo!
Viac článkov tu
