Mrkva môže byť skvelým a zdravým doplnkom večere. Príprava je jednoduchá, pretože potrebné ingrediencie má väčšina ľudí doma. Výsledok je veľmi chutný, a preto tento jednoduchý recept rád odporúčam všetkým.
Čo pripraviť na večeru?
Ak premýšľate, čo pripraviť na večeru, mám pre vás skvelý tip. Tento recept je zárukou úspechu. Varená mrkva v kombinácii s niekoľkými základnými surovinami je skvelá ako príloha takmer ku každému jedlu. Moja rodina túto kombináciu miluje, preto sa s vami rada podelím o tento jednoduchý a osvedčený recept.
Na túto chutnú prílohu budete potrebovať mrkvu, maggi korenie a repkový olej. Skvelým doplnkom je aj nasekaná zelená cibuľka a trochu cesnaku. Mrkva má v tomto recepte jedinečnú chuť.
Ako pripraviť mrkvu ako prílohu na večeru?
Ingrediencie: mrkvu nakrájame na kolieska.
3 veľké mrkvy
½ šálky zemiakovej múky
soľ
1 polievková lyžica maggi
2 lyžice repkového oleja
1 čajová lyžička cukru
1 čajová lyžička cesnakového prášku
Cesnak
Postup: Po vychladnutí ho nastrúhajte, pridajte zemiakovú múku a soľ. Všetky ingrediencie dobre premiešajte a vytvorte cesto. Z cesta vytvarujeme malé guľky a urobíme do nich malé otvory. Guľôčky hádžeme do vriacej vody a varíme asi 4 minúty, kým nevyplávajú na povrch.: Po vychladnutí ho nastrúhajte, pridajte zemiakovú múku a soľ. Všetky ingrediencie dobre premiešajte a vytvorte cesto. Z cesta vytvarujeme malé guľky a urobíme do nich malé otvory. Guľôčky hádžeme do vriacej vody a varíme asi 4 minúty, kým nevyplávajú na povrch.
Po uvarení guľky vyberieme dierkovanou lyžicou, opláchneme ich studenou vodou a pripravíme omáčku. Zmiešajte maggi s cukrom, cesnakovým práškom, repkovým olejom a nasekaným cesnakom. Pridajte trochu vody, v ktorej sa varili guľky, a všetko dôkladne premiešajte. Nakoniec pridáme nastrúhanú mrkvu, premiešame a podávame.
Mrkva, ktorú si zamilujete
Takto pripravená mrkva má výraznú chuť a výborne sa hodí ako príloha k mäsu, rybám alebo aj k zemiakovým plackám. Na tanieri vyzerá atraktívne a jej chuť je vynikajúca. Príprava je rýchla a jednoduchá. Táto verzia mrkvy je v našej rodine veľmi obľúbená.
Pripravte si ju aj na večeru a vychutnajte si jej lahodnú chuť. Po vyskúšaní tohto receptu sa k nemu budete určite často vracať. Táto príloha dokáže povýšiť každé jedlo na novú úroveň.
